“你今天早餐吃了什么？”
“我 …… 我吃了一条龙！”
一只恐龙油条，再加碗豆浆
就是一顿清迈人的创意早餐
油条店的大叔卖油条 30 多年。每年重要节日
他都会把油条做成节日象征物的样子
比如春节的时候，他会把油条做成中国龙
这些卡通油条也是限量版的
得赶个大早才能吃到传说中的
“泰式四大金刚”
恐龙！青蛙！蜥蜴！大象！
想吃朋友们，一定要记得去清迈的
瓦洛洛市场
清迈人眼中的瓦洛洛无所不能
是当之无愧的 ” 大食堂 ”
另外，清迈的美食岂止恐龙油条！
那些个藏匿在清迈夜市里，巷子里的
美味的小餐馆、小摊位
时时刻刻都呼唤着身为吃货的你：
萨瓦迪卡 ~ 来一碗 ~
下面来看看哪些清迈的美食是不容错过的呢？
NO.1 冬阴功汤
小编第一次喝冬阴功汤的时候，简直不想再喝第二口。按理来说，我这么个重口味的人，应该是很喜欢酸辣的冬阴功汤才对呀 ……
于是，我就告诉自己刚才的打开方式不对，再来一口！这么劝了自己几轮下来，我发现：真呀么真好喝 ~
冬阴功在泰国非常普遍，泰国菜的代表。在泰文里，” 冬阴 ” 是酸辣的意思，” 功 ” 指的就是虾，翻译过来其实就是酸辣虾汤。
冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，有不少人开始不习惯，后来就会贪恋它。
NO.2 千人火锅
清迈就是喜欢玩大的，动辄就是千人，什么孔明灯啦、泼个水啦，放水灯啦，就连吃东西也要人多才热闹。
千人火锅是清迈最有名的美食聚集地，可同时容纳 600 多人。这种锅其实更类似于烧烤，这里最受欢迎的是大头虾，来晚了可就被抢光了。千人火锅这里还有一个舞台，有专门的乐队和歌手进行表演。贵在口味独特。
NO.3 凤飞飞猪脚饭
猪脚饭能有多好吃？等你吃了这软软糯糯香味悠长的凤飞飞猪脚饭就知道了 ~
摊位在清迈北城门昌卜克夜市，晚上才出摊哦。
美女老板娘天天戴着牛仔帽，汤汁稀而不淡，真心美味，除了猪脚之外还有酸菜以及一颗半熟蛋，还会给一杯冰块。
NO.4 Khum Khantoke 帝王餐
这里以前是泰国国王的 ” 御宴 “，现在改为高级餐厅，来这里享用美食的人必须脱鞋子进去，盘膝席地围坐，感受【浓浓的泰式风格】。
这家餐厅只提供晚餐，晚餐有 8 道菜，以咖喱和酸辣味为主，是典型的泰北风味。进餐时有民间舞蹈和音乐助兴，气氛愉快。
NO.5 泰式菠萝炒饭
泰式菠萝炒饭，运用泰国香米的香气，搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒，咸咸酸酸甜甜的口感，才吃一口就会让人食欲大开。
和嘎嘣脆的腰果一起入口，口感层次丰富，相当值得推荐！尤其把饭装在菠萝里一起上桌，视觉效果奇佳！
好吧！我大天朝的某店也有这道菜，但是毕竟泰国是原创，一定要尝尝原创的口味，所以就用吃货旅行神器梦想旅行 APP 刷评论，找到最好吃的一家菠萝饭！
只有真正被拔草的餐馆才是真正经过考验的 ~ 我一定不是一个人这么想的！
NO.6 泰式奶茶
泰国的奶茶看起来颜色要重一点，色泽是橘色的，是专用的茶叶泡出来的。泰式奶茶最好的口感是现冲现泡。
通常摊子上都有一大锅的热水，把茶叶粉放在带有纱布袋的小杓子中，用热水反覆冲泡两三遍，放入小玻璃杯中，加入炼乳充分搅拌，再用杯子拉个几次，让空气能进入茶水中，然后倒进满是冰块的饮料杯中，最后淋上保久乳。
喝的时候要搅拌一下！
NO.7 芒果芒果
用芒果做的饭菜里，比较受欢迎的当然是芒果糯米饭啦，软糯的的糯米加上香浓熟透的芒果，加少许咸去化解两者的甜腻。
每顿饭后必要来上这么一大份芒果糯米饭才能满足。另外就是甜点啦。
不要犹豫，想过个眼瘾再过个嘴瘾的话，直接杀去泰国的 ” 许留山 ” —— Mango Tango，全泰国连锁的知名甜品店。把芒果甜点做出各种花样。
对于清迈这个令人印象深刻的小城来说，
有着无数可以让你回想起的瞬间。
出现在脑海中的绝不仅仅是美丽的风光
还有那些飘来飘去、撩拨你味觉的食物香
这会让你在某个失眠的深夜
想要掏出手机看一看那时的照片
试图再回味那些食物的美好
如果真想，那就再去吃一次吧！
清单已列好，各位出发就好 ~
附：泰国旅游实用信息
1）泰国禁赌，即使在酒店房间内也不可玩牌或打麻将。
2）泰国的电源插孔都是二孔，220V，50H。三孔插座的插头不一样，需要转换器；
3）海边游玩不要超过警戒线，夜间不要单独出行； 泰国道路靠左行驶；
4）泰国是个小费国家，一般以下几个地方需要付小费：
( a ) 早上离开酒店放 20 泰铢；
( b ) 古式按摩可视按摩师的服务质量或专业水平而弹性给予，约泰铢 50~100 元左右；
( c ) 丛林骑大每次付驯象师 20 泰铢；
( d ) 马车游棕天： 每次付马夫 20 泰铢；
( e ) 与人妖拍每人每次 20 泰铢，和《泰囧》里面的 rose 拍照要付 400 泰铢； ( f ) 行李小费：一间房间一次约给行李人员泰珠 20 元。
城市地图获取
清迈机场到达厅有地图可取，大部分酒店都有附送地图和酒店地址的清晰指引。
网络
如购买当地的 SIM 卡，可以比较便捷的连接到 3G 网络，各公司会有不同的优惠套餐。
另外在较大城市可以搜索到需付费的无线网络，覆盖面较广的有 3BB，TrueMove，Dtac 等，可以通过多种途径购买套餐获得服务。
一般旅舍，酒店，咖啡店，大型商场（如曼谷的 Terminal 21）会有免费的 WIFI 供顾客使用。个别麦当劳会有 30-60 分钟的免费 WIFI 提供。
街头网吧比较容易找到，平均 10-30 泰铢一小时。注意尽量不要在公用电脑上使用网上银行或输入信用卡信息。
邮局
从泰国寄回国内的明信片约需邮资 15 泰铢，一张明信片约 5-10 泰铢。可以在购买邮票时向邮局工作人员索要 AIR MAIL 的贴纸。到达国内大约需要 15-30 天时间。
明信片上可以全部写中文，只需要加一句 to China 即可。
来源：梦想旅行
