英国大学停供牛肉助环保

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据英国《每日电讯报》12日报道,为了应对气候变暖,英国伦敦大学金史密斯学院决定从下个月起,校园食堂和商店不再供应牛肉产品。

报道称,牛肉禁令是金史密斯学院院长弗朗西斯•柯内尔本月初上任后宣布的第一项举措。其他环保举措还包括:购买瓶装水和使用一次性塑料杯也都将额外支付10便士;推广使用太阳能电池板等。

尽管牛肉禁令得到环保人士的肯定,但也招来一些批评声。英国全国农民联盟副主席斯图尔特•罗伯茨说:“仅仅针对一种食品很明显过于简单化。英国的牛肉生产标准是全球最环保的一种,英国畜牧业的温室气体排放量比全球平均值低2.5倍。”

(来源:环球时报)

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