南非夫妇用大象粪便造酒200多一瓶受追捧,含半消化的水果鲜花

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近日,一款杜松子酒因其独特的制作过程和香醇的口感引起了人们的注意,慢慢地也受到越来越多人的追捧。然而,当了解到这款酒的原料后,你还敢喝吗?

南非夫妇用大象粪便造酒200多一瓶受追捧,含半消化的水果鲜花

据《每日邮报》11月12日报道,南非一对科学家夫妇突发奇想,用大象粪便制作杜松子酒。酒里注入了大象粪便,而粪便里含有已被半消化的水果和鲜花,每瓶售价达26英镑,约合人民币234元。虽然听起来十分奇葩,但这对夫妇表示这绝非噱头。

据悉,这款杜松子酒的发明者是莱斯·安斯利(Les Ansley)和宝拉·安斯利(Paula Ansley)。他们一年前从野生动物园护林员那里听说了大象的消化过程之后,了解到这样一个“亮点”:大象虽然吃了各种各样的水果和鲜花,但是却只消化了不到三分之一。

南非夫妇用大象粪便造酒200多一瓶受追捧,含半消化的水果鲜花

因此,他们产生了用大象粪便来制作杜松子酒的想法。几经思考后,他们决定将其付诸实践。

第一批大象粪便是从野生动物园邮寄过来的。这对夫妇在开始制作杜松子酒前曾迷茫了一段时间。而现在,他们都是亲自用手收集粪便。安斯利夫妇收集了大约五袋粪便,又搞来了三四千瓶杜松子酒。

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他们将粪便干燥并粉碎,然后洗涤以去除污垢和沙子。最终,只剩下大象吃掉的水果,花朵,叶子和树皮的残骸。然后将这些植物消毒并再次干燥,然后放在通风的橱柜中。它就像一个“香料柜”。最终,将残渣注入杜松子酒中。

安斯利夫妇表示杜松子酒的味道是“飘着木香的,又有点辛辣和泥土味”,并且随着季节和收集位置的变化而微妙变化。杜松子酒瓶上标有收集大象粪便的日期和坐标。因此,饮酒者能够比较不同年份的“大象便便”杜松子酒。

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据安斯利夫妇介绍,许多人最开始听说这种酒都觉得根本不敢尝试,但在了解了大象消化过程后,开始愿意品尝。现在这种酒已经成为颇受游客欢迎的纪念品。

那这个酒的味道究竟怎么样呢?至少游客Jade Badenhorst在品尝过酒之后感觉不错,对此赞不绝口: “这酒很有意思,味道非常好,我都没想到自己能喝得如此舒服。”

(来源:英国英鸟)

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