枯树新芽,袋鼠回家,生命奇迹出现了

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据澳大利亚广播电台(ABC)报道,当地时间12日,澳大利亚新南威尔士州麦考瑞(Macquarie)港一场燃烧了210天的大火被宣告完全熄灭。这场大火始于2019年7月18日,燃烧了400公顷。

数月以来,澳大利亚多地遭野火肆虐,这场森林大火先在昆士兰州燃烧,伴着干旱少雨的天气助燃,慢慢地蔓延到新南威尔士州、维多利亚州等地。

如今,伴随着部分地区雨季的到来,山火季节的接近尾声,这场大火在1月中旬持续数日的暴风雨后逐渐平息,直至完全消失。大自然是脆弱的,同时也是顽强的,灾后的山林,希望犹在,被大火摧残着的新南威尔士州森林中,一场场震撼无比的生命奇迹正在上演。

原本在12月份就被烧焦的那些小岛、森林,经历大雨后,开始迅速恢复生机,曾经一片焦黑的土地上,象征希望的绿色奇迹正破土而出。

摄影师 Cyn Bodycote 拍摄到了下图中这种名为黑仔树(草树)的植物,这种植物有两个厉害的地方:一是它能活到350-450年,二是大火烧过后它能以惊人的速度生长。如今基本上已经恢复了其苍翠欲滴的生机,宛若蒲扇的叶片也正在重新舒展开来。

而澳大利亚特有的植物圣诞铃声(Christmas bells),也成为了烧黑森林中一抹亮丽的色彩,这种洋溢着不屈和热情的植物,宛如重获了新生。

地上的蕨类植物也重新涌现,这些古老的植物,在地球上已经生存了四亿四千年,悠悠地见证着自然万物的消长、地球的变迁。此刻也正在苏醒,静静地孕育着新的生命。

在昆士兰州滨海小镇伍德盖特(Woodgate)的丛林中,被烧到只剩躯干,焦炭一般的树上,竟有生命正闪烁着别样的光芒。

除了重焕活力的森林,因火灾而饱受摧残、流离失所的袋鼠们,它们烧伤的部分慢慢痊愈,也重新踏上祖辈们的栖息地开始活动。

在逐渐恢复生机的丛林里,它们咀嚼着来之不易的嫩芽,张大好奇的眼睛打量着这片家园,它们可以重新奔跑、追逐,火灾的创伤但愿也能慢慢被抹平。

火灾破坏了森林的生态,考虑到返回家园的动物们较难找到食物,当地政府也利用直升机,在灭火后的地区投放数千斤蔬菜与水果,给幸存的动物们食用。

对于那些暂时无法放回自然界,自己生存的动物们,也受到了当地志愿者、保护机构的悉心照顾。

以下这只小考拉原来的家在 Blue Mountains,后因火灾被救治后,如今在悉尼 Taronga Zoo 生活,这里也成为了它的新家园。

灾难虽然灰暗,无情,但人们依旧能看到生存及战胜它 的希望,澳洲火灾如此,我们的疫情也如此,这次持续了近1个月的防疫战,离胜利也已经不远了,2月11日,钟南山院士表示新冠肺炎疫情有望4月前结束。

这次疫情爆发时,赞那度的

2020春节澳大利亚10天7晚奢享惊喜之旅

正在进行中,为确保团上每一位客人的健康与安全、缓解客人焦虑、担忧的负面情绪成为了至关重要的责任。小赞第一时间带客人至药店购买口罩、消毒水等必需品、为客人安排餐厅分桌用餐,给予成员最大的防护。同时也积极疏导情绪、妥善为成员安排好酒店、机票退改签等,小赞深知没有“感同身受”但可以“换位思考”,尽自己最大努力满足团上每一位团员的需求,让大家收获最愉悦、舒适的旅程。

▲ 澳洲旅程结束后团员对赞那度的感谢及认可

澳式农场主生活,忘却焦虑与烦恼

柯林佳农场(Curringa Farm),这里有清新的自然空气、随处可见的动物、优美的自然风景。大家对这样的澳洲农家乐生活,觉得新鲜又有趣,同样看着美丽的农场风景,仿佛心情都被治愈了。

农场主 Tim 热情友好,对我们很热心周到,一见面就嘘寒问暖;他太太 Jane 烧的一手好菜,食材新鲜味道极好,这里给我们有一种家的温馨与自在。

在农场的体验也非常丰富,我们参加了有趣的 farm tour ,农场主亲自带客人做了剪羊毛,参观洋葱种植地。

当天正好幸运碰到了牧羊犬赶羊,小小的牧羊犬,虽然个头小,但面对着成群的绵羊却依然威风凛凛。农场主还带我们参观了他自己的一个私人森林,里面有袋鼠和其他当地野生动物,体验感倍增。

农场舒适的度假屋也带给我们别样的体验,每个独栋的房间距离较远,会安排车接送,这也确保了入住的私密性,这里均配备 Spa 浴缸、户外阳台等,房内硕大的落地窗能随时随地饱览周边的美景。

房内还要煤气烤肉炉和设备齐全的厨房设施, 可以自己烧饭,早餐可以自己做,冰箱里会提前放鸡蛋、培根、牛奶、果汁、cheese 等材料。

最美好的是,当清晨在农庄的小屋醒来,沉醉在农场极其优美的生态环境之中,让人一整天的心情都美美的,大家都爱上了这里,不舍离开。

直升机观光、出海观海豚海豹

虽然前期行程,团员受疫情影响,心态有点放不太开。但随着行程的进行,秀丽的澳洲美景以及丰富的优质体验,让大家也暂时忘记了担忧。在十二门徒,小赞为大家安排了搭乘直升机在空中翱翔,以独特的视角从空中将这条世界上景色最优美的沿海公路尽收眼底,感受一次震撼的飞行体验。

在莫宁顿半岛(Mornington Peniesula),出海观海豹及与海豚同游活动同样让人兴奋,尤其是与海豚同游,是非常特别的体验。小赞承包了一整艘船,船上供应着可乐、雪碧、果汁等软饮及海鲜自助,大家评价品尝到的生蚝、虾、蟹既新鲜又美味。对比岸边排队等候的游客们,大家直呼自己的出海体验更为舒适及私密。

我们如愿看到了在海洋中自由游动的海豚,以及在这个全澳最大的海豹栖息地,欣赏到了或嬉戏打闹、或在礁石上晒日光浴的海豹们。有些团员还体验了下海与海豚同游、与海豹近距离接触(海豹略调皮不敢太过靠近,需要保持2米)。

来到波诺朗野生动物保护基地,作为 private tour ,园内向导单独带领大家参观园内的野生动物并讲解,与袋熊,塔斯马尼亚恶魔,考拉、袋鼠近距离,充分了解到了它们的特征与生活习性,团上的小朋友们表示收获很大。

一生必住的奢华酒店

萨费里夫雷森酒店(Saffire Freycinet Hotel),这家位于塔斯马尼亚岛 Coles Bay 海湾的酒店,被称为“每个人一生必去的奢华酒店”。酒店设计现代巧妙,与周围美丽的风光融合地恰到好处,在这里可俯瞰到海湾的景色。

酒店餐厅的美食让我们竖起大拇指,酒店提供提供三餐,晚餐特别丰盛,每道菜都匠心独具还配备不同的美酒,我们在这里尽情享受着各种新鲜当地美食如海鲜、牛羊肉等。

这里拥有宽敞的豪华套房,设有一个免费的温泉治疗中心,并提供各种活动,包括 Quad Bike 短途旅行和 Wineglass 湾的徒步活动,徒步单程为40分钟,从酒店出发,由酒店的 Van 接参加的客人先到徒步起始点,然后开始。

当然,这家酒店的重头戏体验要数海上品生蚝活动,由专业的工作人员带领,穿上防水的连体衣后,我们站在海水中,一边享受海风轻拂,一边杯酒啖生蚝,这个感觉真的是此生难忘。

这里的生蚝肉质爽脆肥美,一入口先是淡淡的海水咸味,随即清甜的蚝香充满口腔,后味有水果和黄瓜的清冽气息,让我们赞不绝口。

优雅贴心的城堡酒店

伊伶庄园城堡酒店(Chateau Yering Historic House Hotel)坐落在维多利亚州顶级葡萄种植区——亚拉河谷 (Yarra Valley) 中心,一抵达酒店,大家就被这里优美的环境,及充满历史感的氛围所吸引。

这家精美雅致的酒店拥有32间单独装饰的豪华套房,带有大理石浴室、阳台和门廊,并且每间套房中都可以欣赏到无与伦比的乡村美景。

酒店建筑虽然年代悠久,但维护地非常好,酒店房间面积大、设计温馨优雅,还贴心地在我们的房间内放了杯面和中文的欢迎信。

酒店的 Eleonore 餐厅装饰古典、优雅,可欣赏周围乡村的美景,更有美味的法餐为我们带来独特的味蕾体验。还可以在 Sweetwater 咖啡餐厅一边享用地道的澳大利亚美食,一边欣赏可爱的花园美景。

如果喜欢品酒,当地有超过50家酒庄任由挑选,更有 Jack Nicklaus 设计的高尔夫球场挥杆、希斯维尔保护与动物亲密接触、乘坐热气球等活动可以参加,丰富自由的选择,让大家能选择喜欢的项目体验,充实又随性。

设计感十足的“有故事”酒店

我们入住的位于塔州首府霍巴特的 MACq01(麦克01)酒店,被称为“一间有故事的酒店”。酒店的设计感让大家非常喜欢和着迷,MACq01带来的入住体验也非常难忘及特别。

MACq01酒店以多姿多彩的历史人物为设计理念,踏入这里让我们仿佛走进了塔斯马尼亚的过去与现在。在这里,不仅能偶遇第一批塔斯马尼亚战士和被迫流放至此的囚犯,也能和正居住在这里的当地人交谈。

酒店的每一间房间都以一种塔斯马尼亚人物气质为灵感,并装饰以一幅塔斯马尼亚当地艺术家 Troy Ruffels 的作品。入住不同的房间,就是与不同的人物气质产生互动,让我们真实地沉浸其中。在此,能尽情聆听、看见、触摸,最终感受到塔斯马尼亚的精神气质。

对于塔斯马尼亚人来说,美食是接续传统的最佳方式。前往 MACq01酒店的现代餐厅,我们品尝到了代表塔斯马尼亚的海鲜与美酒。

餐厅的设计以塔斯马尼亚的工业时代为灵感,凸显了矿业、农业、造船业和捕鲸业对当地的影响。厨师团队由澳洲最奢华的酒店之一——萨费里夫雷森酒店的前任主厨带领,选用塔州新鲜食材,这里的海鲜尤其美味,绝赞的味道让大家难以忘怀。

酒吧的灵感来源则是塔斯马尼亚人信奉的平等主义,在塔州人心中,阶级没那么重要,因此,酒店的酒吧供应从生啤到上乘葡萄酒在内的多种酒精选择,每一款都让人爱不释手。

最为特别的是,为了做到完全的“沉浸式”,MACq01酒店特设了“讲故事的大师”一职。大师和他的团队知道有关塔斯马尼亚的所有故事,可以跟随大师自由穿梭在酒店里,甚至是霍巴特的街道中,了解这座城市的过去与现在,为我们的旅程增加了不少的新收获。

澳大利亚四季分明,与中国相反的季节为我们带来了不同的季节体验乐趣。当我们迎来春暖花开、活力夏季时,澳大利亚则进入了秋冬。每个季节的澳大利亚都不失美景,休闲的娱乐活动也丰富多彩。

3月至5月是澳大利亚的秋天,这时候的澳大利亚有着高旷辽远的碧空、斑斓如画的丛林,褪去了夏季的炎热和炙晒,秋风让这里的色彩变得更加绚烂。

踏上一辆自行车,背上背包、带上相机,沉醉在如诗如画的澳大利亚秋日美景之中。

秋日还是丰收的季节,适合沉浸在美食佳酿中,每年5月,澳大利亚会举办各种各样的美食狂欢庆典,比如让人垂涎三尺的美食盛典——澳大利亚美食节(Tasting Australia),无处不在的美味荟萃让你一饱口福。

而6月过后,至8月,正当我们迎接暑期的到来时,澳大利亚已是纯净静谧的冬日,这时也迎来了滑雪的绝佳时机,澳大利亚山脉滑道不很长,却有着适合初学者、中高级滑雪爱好者的滑道,还有不少越野滑雪场地,更能为你带来独特的冬季体验。

冬天的澳大利亚最让人兴奋的是什么?当然是看鲸鱼啦,澳大利亚有着绵长的海岸线,在这里,鲸鱼年复一年地重复着他们的迁徙路线。

每年6月开始,天气渐渐变冷,鲸鱼们会前往更加温暖的南澳州和维多利亚州附近的海岸边生育鲸鱼宝宝。一般6月中旬到7月是观鲸的最佳时期,也是最有机会看到鲸鱼在海岸线翻腾的时机,座头鲸、蓝鲸、小虎鲸等都能轻松能看到。

期待疫情过后,能与你一起领略澳大利亚的别样秋冬。

(来源:赞那度旅行人生)

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