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法国小哥竟为每种甜点都搭配了一双鞋!

2017年03月06日 03:50我有话说(0人参与) 来源:新欧洲

搭配是一门精致的学问。

提什么颜色的包,配什么颜色的鞋,穿什么风格的衣,戴什么样式的帽…这些都是需要好好考虑的,否则,一不小心就出现因为搭配失误而辣眼睛的画面。

最近一名法国的甜点师就觉得,既然要讲究搭配,那我要为巴黎美美的甜点们都寻找到一双可以搭配的鞋子!

于是,33岁的甜点主厨Tal Spiegel两年来寻访巴黎的各个甜品店,寻找美美的甜点,为它们找出搭配的鞋子,并坚持每天将搭配的照片PO到自己的Ins “desserted in paris” (巴黎甜点)上。

黄色懒人鞋 ~“异国情调”

甜品店:DalloyauParis

椰肉慕斯+自制香蕉片+百香果果泥

黄黑结头鞋 ~~“百香果闪电泡芙”

甜品店:L’Eclair de Génie(就是专门卖闪电泡芙那家店哦)

百香果奶油+百香果夹心~~(隔着屏幕都闻到香了)

咖啡色布洛格鞋 ~勃朗派

甜品店:Boulangerie Utopie

黄油派皮+栗子酱+日本柠檬果泥+香草味装饰+蛋白酥

小白鞋 ~漂浮之岛

甜品店:Senoble Famille Gourmande

马达加斯加香草+黄油奶油霜+蛋白霜+焦糖

这款甜点的造型首到19世纪女士衬裙的启发,形状上与传统的“漂浮之岛”大不相同~

黄色漆皮鞋 ~薄荷柠檬派

甜品店:Pavoni Italia

柠檬薄荷果泥霜+薄荷味意式蛋白霜

白金德比鞋 ~情人节甜点

甜品店:Karamel Paris

意式蛋白霜+焦糖薄片

黑白布洛格鞋 ~“双唇慕斯”

甜品店:Fauchon Paris

黑唇慕斯:咖啡味奶油+巧克力慕斯+坚果脆皮+黑巧克力饼干

白唇慕斯:柠檬味蛋糕+覆盆子果泥+起司慕斯+玫瑰水+开心果碎末

橘黄懒人鞋 ~“多果”

甜品店:Fauchon Paris

杏仁味饼皮+芒果+香菜+黄油脆皮

红白黄结头德比鞋 ~图书馆木柴蛋糕

甜品店:Café Pouchkine(就是春天百货里新开的那家超美俄罗斯甜品店)

潮气平头鞋 ~泰式BabaBaba是法国传统甜点,是在朗姆酒和糖浆中浸泡的松软蛋糕)

甜品店:Gateaux Thoumieux

紫色德比鞋 ~~ “纯粹无花果”蛋糕

甜品店:Fauchon Paris

龙鳞纹懒人鞋 ~~ “塌陷的柠檬派”

甜品店:La Table餐厅

花纹懒人鞋 ~~ “覆盆子接骨木花夹心蛋糕”

甜品店:Dimanche à Paris

 

(作者:)
标签:法国小哥,每种甜点,搭配一双鞋

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