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外国人不屑国人吃内脏?爱吃“炸睾丸”又有多高级?

2017年09月04日 05:36我有话说(0人参与) 来源:欧美嘉旅游集团

说到外国人的口味,

还真是耐人寻味,

各国的口味不一样,

不得不深扒一下以示尊重。

炸响尾蛇

 

对!你没有看错!

比起中国的煲龙凤汤算什么,

美国喜欢炸着吃,

连骨头一起,

嘎嘣脆。

因为肉质鲜美,

这可是德克萨斯人超级喜欢的一道菜。

炸脑三明治

 

为什么美国印第安纳被封为奇葩食物之乡,

看了这道菜我瞬间懂了,

这道炸脑三明治在当地可是很出名的呢~

炸睾丸

 

别提炸丸子了,

那些都弱爆了!

有什么比得上切碎炸制的睾丸?

蒙大纳州深爱的食物,mengdanazhou

听说每年还会有专门的节日庆祝,

庆祝什么?

表示对这道奇葩食物的热爱吧~

再看欧洲,

德国人对香肠的热爱无异于中国人对鸡鸭鱼肉,

德国的香肠品种就有1000多种。

慕尼黑白香肠

 

香肠中的白富美,

由剁碎的小牛肉、烟熏猪肉和众多调味料制成,

如香芹、肉豆蔻、洋葱、姜等。

煮的时候也很有讲究,

必须用70度左右的盐水加热10到15分钟,

用沸水的话,

香肠会炸开花。

德国血肠

 

看起来是不是有点诡异,

是用动物血、动物舌条、面包屑和燕麦混合制作而成的,

风干后可以直接吃,

当地人更正宗的吃法是切片用黄油香煎~

盖梅内香肠

 

只要你愿意一层一层的剥开香肠,

你会发现它有20多层,

这种香肠的制作方法就是将猪肠子一层一层地套在一起,

套20到25层,

再放到大壁炉上熏。

制作老麻烦了,

据说是冬天套袜子得到的灵感。

墨西哥Chorizo verde

 

乱入一个墨西哥“原谅肠”,
为什么是绿色的?

因为里面除了猪肉之外蔬菜很多,

有辣椒、菠菜、香菜、荷兰芹以及绿色的胡椒,

看起来好黑暗...

不想吃..

羊肚香肠

 

这个实在是太黑暗了,

先掏空羊胃,

塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肾、肺,

以及燕麦、洋葱、牛肉和香辣调味料等,

煮到膨胀就完成了。


(作者:)
标签:外国人,内脏,“炸睾丸”,高级

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